by 維生素 D 對免疫系統的健康非常重要，對骨骼也很重要，但是卻有很多人缺乏，全球大概有 10 億人缺少維生素 D。也許是因為大家對 缺少維生素 D 會有什麽症狀 不太了解，這篇文章將帶大家詳細地去探討。
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為什麽維生素 D 那麽重要
維生素 D (Vitamin D) 是一種身體非常需要的營養，它讓身體正常的運作，而且對抵抗多種疾病都有很大的幫助。但是，近乎大部分國家的人民，超過一半以上都是缺乏維生素 D 的。下面會說明為什麽，以及誰會比較容易缺乏維生素 D。
維生素 D 那麽重要，最主要的是它能夠加強身體吸收鈣質的能力，以維持健康的骨骼。如果沒有足夠的維生素 D，即使你吃了多少鈣質，也有可能會出現骨骼疏松症及骨折的問題。(1)
缺少維生素 D，會引發非常多種慢性疾病，包括以下：
- 第二型糖尿病
- 心臟病
- 多發性硬化症
- 骨骼疏松症
- 情緒沮喪、抑郁症
缺少維生素 D 會有什麽症狀
即使一個人缺少維生素 D，也不會輕易被發現。因為很多症狀都需要比較長的時間才能顯現，因此，一定要提高觀察力，看看有沒有出現以下這些症狀。那， 缺少維生素 D 會有什麽症狀 ？這裏列出 11 個比較常見的症狀：
1. 時常感到疲倦
有不少因素會導致人們感到疲倦，但是，缺少維生素 D 也是其中一個重要的因素，然而，卻經常被人們忽視。缺少維生素 D，會影響睡眠品質，無論是成人或小孩也是同樣。有不少研究顯示，缺少維生素 D 的老年人，會時常感到疲倦。此外，有時候即使我們已經睡得很足夠，但是仍然非常疲倦，這也許就是因為缺少維生素 D 了。
2. 容易生病
由於維生素 D 對維持免疫能力非常重要，一旦缺乏，就會導致一個人更容易生病、患上感冒、呼吸道感染等。維生素 D 可以抵抗病毒與細菌，若每天補充足夠的量，將可以降低呼吸道的感染。
3. 骨質流失
維生素 D 可以幫助身體吸收鈣質，並有助於骨頭的代謝，若缺乏了，就會影響到鈣質的吸收率。當出現骨骼疏松症，除了是因為缺少鈣質，還有可能是因為缺乏維生素D、維生素 K2、及鎂。很多女性及老年人，由於身體比較難吸收維生素 D，因此造成骨質密度疏松的問題。
4. 背部及骨頭痛
有一項針對腰痛成年人的研究顯示，他們的維生素 D 水平都相對的低。另外也有不少研究顯示，維生素 D 的水平與關節炎、肌肉痛等問題有關系。有的人以為這是因為風濕而出現的背部疼痛，其實是因為缺少維生素 D 了。(6)
5. 肌肉痛
有不少患有慢性疼痛的人，都有缺乏維生素 D 的狀況。由於維生素 D 的受體存在於 “傷害感受器” 的神經細胞裏，是負責疼痛的重要因素，當身體出現疼痛的時候，它會負責將信號傳送出去，因此，與慢性疼痛有關聯。
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6. 傷口比較難痊愈
維生素 D 所產生的化合物，對傷口愈合有非常重要的幫助。若一個人缺少維生素 D，當他的皮膚有傷口、或進行手術之後，都會更難愈合。另外，維生素 D 可以控制炎症，並降低感染的問題，因此可以讓傷口更快愈合。有研究發現，許多糖尿病患者的足部受到感染，並且很難愈合的話，他們的維生素 D 都是處於比較低水平的。嘗試補充足夠的維生素 D 後，再觀察看足部感染是否有所改善。(5)
7. 情緒沮喪及抑郁
不要小看維生素 D，因為它與情緒方面也很有關系。有不少人在補充維生素 D 後，都發現抑郁症方面獲得改善。
8. 脫髮
缺少維生素 D 會有什麽症狀 ？就是脫髮了。當然，如果面對脫髮的問題，有可能會同時缺乏幾種維生素或壓力大，但是維生素 D 亦是其中一個原因。有研究指出，患有脫髮問題的人在使用維生素 D 大約三個月之後，頭髮明顯地重新長出。因此，要保持一頭健康濃密的頭髮，一定要補充足夠的維生素 D。這種情形的脫髮，更常見於剛剛生產之後的婦女。(4)
9. 體重增加
當維生素 D 水平下降，腹部的脂肪及體重會增加，這是研究所發現的狀況。這些研究指出，維生素 D 與肥胖症是有關聯的。有幾種原因導致這個問題，例如：肥胖者大多數到戶外活動的時間不長，因此攝取的維生素 D 較少。另外，由於維生素 D 會被儲存在脂肪中，所以脂肪含量高的人，也許需要更多的維生素 D 以維持所需要的量。(3)
10. 哮喘
研究發現，維生素 D 原來與哮喘的關系非常密切。當體內維生素 D 的水平越高，炎症與呼吸道有關的問題就會減少。當哮喘的病人在補充維生素 D 後，將能夠有效地控制哮喘，獲得明顯的改善。(2)
11. 癌症
缺少維生素 D 會有什麽症狀 ？有研究指出，維生素 D 水平越高，越有可能降低患上癌症的風險，例如：直腸癌、膀胱癌、前列腺癌、胰腺癌等。另外，研究也發現，當體內維生素 D 水平越低，將會增加總體死於癌症的幾率，包括：前列腺癌、肺癌、結直腸癌、卵巢癌等。(7)
什麽人需要補充維生素 D
有什麽人需要補充維生素 D 呢？研究發現，有幾種人群特別容易面對維生素 D 缺乏的問題，包括以下：
1. 深色皮膚者
大約 80% 的維生素 D 是可以透過曬太陽來吸收紫外線，身體會自行轉化成維生素 D。而深色皮膚的人擁有更多的黑色素，會影響紫外線的吸收，相比起淺膚色的人，他們需要照曬更多陽光才能產生維生素 D。(8)
2. 老年人
研究顯示，65 歲以上的老年人所產生的維生素 D 會比較少。除了因為他們比較少出門曬太陽，也因著年齡愈大，將陽光轉化成維生素 D 的能力也越低。(9)
3. 肥胖者
因為維生素 D 是脂溶性的物質，因此，脂肪含量高的人 (肥胖者) 會將維生素 D 隔離在脂肪細胞中，導致在血液中的維生素 D 含量變低。
4. 少吃魚的人
深海魚，例如：三文魚，富含大量的維生素 D。若少吃魚，就少了一個攝取維生素 D 的來源，造成缺乏維生素 D。
5. 陽光不足的國家
居住在冬天或常年都沒什麽陽光的國家，能夠攝取的陽光非常少。因為太陽的角度及較低的氣溫，讓人們很難吸收到足夠的紫外線，無法補充足夠的維生素 D。
6. 室內工作者
大部分室內工作者，白天都被關在沒有太陽照曬的工作室，能夠曬到太陽的機會非常少。
7. 塗防曬者
很多女性怕曬黑，都會塗上防曬霜，這樣將會減少皮膚對維生素 D 的形成。
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維生素 D 缺乏怎麽辦
如果身體缺少維生素 D，又沒有辦法通過曬太陽來補充，那麽我們可以通過以下的方法來補充。
1. 補充劑
市面上有不少維生素 D 的補充劑，我們可以在西藥房購買得到。應該注意的是，維生素 D 是油溶性的，因此一定要在飯後吃才能發揮最大的效果，建議在早餐或午餐後服用。另外，應該同時攝取鎂，因為鎂可以激活維生素 D，增加其吸收率。
2. 食物
我們也可以通過天然的食物來取得維生素 D，但是，富含維生素 D 的食物並不是太多選擇，下面會告訴大家有什麽食物是富含維生素 D 的。
維生素D的食物有哪些
含有維生素 D 的食物種類並不太多，大家不妨通過以下食物來攝取維生素 D：
- 三文魚
- 鱈魚肝油
- 沙丁魚
- 金槍魚
- 被陽光照曬過的蘑菇
- 蛋黃
- 牛肝
注意事項
由於維生素 D 是油溶性的，它可以儲存在我們的脂肪細胞長達好幾個月。因此，若好幾天沒有辦法曬到充足的陽光，也不必擔心。身體會使用儲存在脂肪細胞中的維生素 D，我們只需要在之後再曬太陽，就可以補充回去了。
每天曬太陽多久以補充維生素 D
建議每周曬太陽大約 10-30 分鐘，以補充足夠的維生素 D。不過，時間長短還需要取決於：膚色深淺、年齡、健康狀況、氣溫等。
特別是當氣溫比較低的國家，人們通常都會穿上更厚、更多覆蓋率的服裝，影響了紫外線的吸收，因此需要更長的時間。冬天時，在中午也許需要曬接近 2 小時，才能產生足夠的維生素 D。
但有研究指出，在炎熱夏天的地區，人們也許只需要在陽光下大約 3 分鐘，就可以產生足夠的維生素 D 了。(10)
應該在什麽時間曬太陽
要讓身體產生更多維生素 D，建議在夏天的中午時間曬太陽。因為這段時間，太陽處在最高的點，是 UVB 最強的時候，我們需要照曬的時間比較短，而且，身體在這段時間所製造的維生素 D 效率也最高。
缺少維生素 D 會有什麽症狀 總結
缺少維生素 D 會有什麽症狀 ？當一個人缺少維生素 D 時，將會出現許多不良的症狀，包括：皮膚難以愈合、經常疲倦、時常感冒等。但是不用擔心，只要補充適量的維生素 D 後，這些症狀將會有所改善。
