by 什么是血糖 ？我想应该还有很多人不晓得。早上闹钟一响，你就感觉累得不行，匆忙给孩子准备早餐，自己却来不及吃一口。喝杯速溶咖啡就冲出门，中午随便吃点孩子剩的饭菜，到了下午三点左右整个人就像泄了气的皮球……这样的日子是不是很熟悉？
如果你正在点头，姐妹，你绝对不是一个人在战斗。太多当妈的每天都在经历这种”过山车式”的精力波动，上一秒还好好的，下一秒就累得不想动，总觉得身体在跟自己作对。
但你知道吗？很多妈妈都不知道，其实血糖才是这一切问题的”幕后黑手”。虽然大家都觉得当妈累是理所当然的，但搞懂 什么是血糖 、 血糖如何影响体力 ，真的可能改变你的整个生活状态。
这篇文章不是要你严格节食或者完全改变生活习惯，而是想告诉你血糖到底是怎么回事，它怎么影响你的精神和情绪，还有一些简单实用的小方法，让你每天都能更有活力、更平衡。当你了解了身体的”脾气”，就能跟它好好合作，而不是天天跟它较劲了。
什么是血糖 ？
说到 什么是血糖 ，其实很简单——就是你血液里的葡萄糖。你可以把它想象成身体的”汽油”，特别是大脑，没有这个”汽油”就转不动了。
吃东西的时候，消化系统会把食物里的碳水化合物变成葡萄糖，然后进入血液。这时候就有一个叫”胰岛素”的家伙出场了，它就像一把钥匙，帮忙打开细胞的门，让葡萄糖进去给身体供能。正常情况下，这套系统运作得挺好的。
但关键是，血糖有稳定和不稳定之分。稳定的血糖就像温柔的小火慢煮，全天都能给你稳定的能量，让你精神好、心情好，不会忽高忽低。
不稳定的血糖就像坐过山车了，吃完东西血糖飙升（感觉特别兴奋），然后迅速往下掉（瞬间就蔫了）。简单说，血糖乱跳的时候，你的精力、心情、还有应付日常生活的能力都会跟着乱。
为什么妈妈们要特别关心血糖？
你可能会想：”好吧，那血糖跟我当妈的有什么关系呢？”关系可大了！血糖不稳定不只是影响精力那么简单，它几乎影响你生活的方方面面。
当血糖像过山车一样忽上忽下时，你的精力就变得很难预测。早上起不来，晚上该睡觉的时候却精神得不行。心情也跟着遭殃——饿的时候特别容易发火（这就是传说中的”饿怒”），平时不在意的小事都能让你对孩子或老公大发脾气。
更要命的是，血糖不稳定会让你特别想吃甜的和精制食品。而且还容易胖，特别是肚子那一圈，连大姨妈来的时候都会更难受。血糖和激素的关系很密切，血糖一乱，整个激素系统都跟着乱套。
对我们当妈的来说更麻烦的是，我们的吃饭习惯本身就容易让血糖不稳定。早上忙着送娃上学，自己不吃早餐；中午吃孩子剩的鸡块；靠咖啡和意志力撑着；晚上又想吃冰淇淋……听起来是不是很熟悉？
那些让人崩溃的下午低潮期、晚上9点忍不住要去厨房翻吃的、明明睡够了但早上还是累——这些都跟血糖有关系。
你一定要参考这10种不会引起血糖波动的甜点！
血糖如何影响体力 ？（妈妈们为什么总是这么累）
搞清楚 血糖如何影响体力 ，对摆脱这种累死累活的日子特别重要。当你吃甜甜圈、白面包或者那些甜腻腻的咖啡饮料时，血糖会刷的一下冲上去。身体为了控制血糖，会释放很多胰岛素，但有时候”用力过猛”，血糖就会往下掉得太厉害。
这就是那个可怕的”冲高-暴跌”循环。先是快速的能量爆发（冲高），然后就是断崖式的疲惫（暴跌），比之前还累。就像开车时一脚油门一脚刹车，身体都不知道该兴奋还是该累了。
不规律的吃饭习惯让这个问题更严重。不吃早餐的话，血糖从一开始就不稳定，然后一整天都在坐过山车。等你终于吃点东西的时候，特别是甜的或加工食品，就等着下午的能量大崩盘吧。这就是为什么那么多妈妈下午两三点的时候感觉像撞墙一样，明明前一晚睡得还不错。
想要持续的好精力，关键是让血糖全天都保持平稳。就像维持篝火慢慢燃烧，而不是往上面泼汽油——一个给你持续温暖，另一个是危险的大火花，然后就熄灭了。
血糖稳定的日子和过山车式的日子感觉完全不一样。血糖稳定时，你自然醒来就有精神，上午能保持专注，不会有下午的大崩盘，到了该睡觉的时候也是舒服的困意。过山车式的日子里，你要么像没油的车勉强开着，要么就是焦虑紧张。
如果你经常需要咖啡因才能正常运转、饿的时候会发抖、吃完饭还想吃甜的、下午累得像撞墙、明明累得不行却睡不着，那很可能就是血糖在作怪。
血糖可能失衡的信号
下面这些血糖失衡的信号你中了几个？总是想吃甜的或面食，特别是下午三点左右，恨不得把整个零食柜都翻一遍。吃完饭不是精神了，而是更累了，好像吃饭把电池耗光了而不是充电。
脑子糊涂也是典型症状——走到哪个房间忘了要干嘛，想说话找不到合适的词，感觉脑子里灌了浆糊。两餐之间容易烦躁或焦虑，平时不会在意的小事都能让你对孩子发脾气。
这些症状往往从早上就开始了。睡了七八个小时还是累，需要好几杯咖啡才能像个正常人。下午两三点钟的能量大崩盘准得像闹钟，让你怀疑自己还能不能撑到孩子睡觉。
身体上也有表现：吃完饭肚子胀、便秘，或者那种吃饱了但还是饿的奇怪感觉。晚上明明累得要死，躺在床上脑子却转个不停，或者老是醒。
如果你在点头说”就是我啊”，别担心，你没毛病，也不是一个人。这些症状就是身体在告诉你有些地方不对劲——好消息是，血糖问题完全可以调理好。
想要吃零食却担心血糖波动？参考这10种健康零食吧！
保持血糖稳定的5个实用小贴士
清楚 什么是血糖 很重要，这样才能时刻维持着平稳的血糖。想学怎么保持血糖稳定，又不用彻底改变生活方式？这些方法特别适合忙得团团转的妈妈们。
1. 千万别不吃早餐——记得加蛋白质
早餐真的很重要，它决定了你一整天的血糖走势。不吃早餐就等于让血糖坐过山车。试试鸡蛋配全麦面包，或者做个蛋白粉奶昔加点亚麻籽，再不济酸奶泡燕麦加点坚果也行。这样搭配能给你稳定的能量，不会让你上午饿得发慌。
2. 碳水要配蛋白质或脂肪一起吃
这招特别管用。别光吃苹果，配点杏仁酱；别光吃饼干，来点奶酪；下午吃水果的时候加把坚果。这样搭配能让血糖上升得慢一些，不会有那种大起大落的感觉。
3. 别饿太久
最好每3-4小时吃点东西，不用是正餐，一把坚果、一个水煮蛋、蔬菜蘸点鹰嘴豆泥都行。定时”加油”能避免血糖掉得太低，不然后面就容易暴饮暴食。
4. 少吃精制糖，多选天然食物
不是说完全不能吃糖，而是尽量选好一点的。比如吃橙子而不是橙汁，红薯而不是白土豆，黑巧克力而不是牛奶巧克力。重点是选择更好的，不是要求完美。
5. 饭后动一动
吃完饭走5-10分钟特别有用，不用换运动装备，出门遛个弯，在家里走走，或者跟孩子们一起跳个舞都行。运动能帮肌肉更好地利用血糖，避免饭后的能量大跌。
总结
相信你应该明白 什么是血糖 了吧！搞懂血糖不只是为了控制对甜食的渴望，而是为了改善你每天的感受、睡眠质量，还有当妈妈的状态。血糖稳定了，你就有精力陪孩子，有耐心优雅地处理各种状况，头脑清楚地享受而不是忍受当妈妈的日子。
不用一下子把所有建议都用上，选一两个最容易做到的，坚持一个星期试试。注意观察自己的精力变化、情绪稳定程度，还有下午是不是不那么容易崩盘了。
小小的改变，坚持下去就能带来大大的不同。你的身体其实很想感觉良好，只是需要合适的”燃料”和节奏。
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